Punjena paprika krumpirom
Sastojci:
- svježe paprike
- krumpir
- luk
- češnjak
- peršin
- maslinovo ulje
- papar, sol, crvena paprika
- Vegefino faširanci
Priprema:
Na malo luka i češnjaka propirjala sam krumpir narezan na kockice sa malo papra, soli, peršinovog lista i crvene paprike.
Izdubljene svježe paprike napunila sam smjesom krumpira i pekla na tavi sa malo ulja. Ukrasiti peršinom.
Faširanci imaju u sastavu, bio soju, ječam, luk, mrkvu, dimljeni sejtan (gluten).
Rajčica sa aronijom ubranoj u vrtu osvježava ručak.
S.P., Zagreb
Istaknuti proizvodi
Zenit Vektor d.o.o.
